tag:korkalovaara.info,2010://4 2010-02-15T16:27:18Z コスタリカはいいところ、と思います Movable Type 3.36 tag:korkalovaara.info,2010://4.110 2010-02-15T14:58:41Z 2010-02-15T16:27:18Z

トウモロコシの粉や小麦粉で作った皮に具を包んで揚げた、半月形のパイ。 起源はスペ...

具は、ソーセージ類や鶏肉のトマト煮込みなどのほか、基本的に何を入れてもよく、 コスタリカでは、バナナやパイナップルを入れてデザート風にしたエンパナーダもあるとか。 嫌いな人多そうですが、バナナおいしそうですね。 ]]> tag:korkalovaara.info,2010://4.100 2010-01-15T14:58:48Z 2010-01-15T17:51:29Z

ようは黒豆ごはんってことですね。 ～材料～ フリホーレス（黒豆、ささげ、あずき、...

ようは黒豆ごはんってことですね。 ～材料～ フリホーレス（黒豆、ささげ、あずき、金時豆など）２カップ※（前日に調理しておく。汁気は少なめに） ご飯　２カップ　（油少々、タマネギ、塩少々、水で、前日に調理しておく） みじんぎりタマネギ　1/2カップ パプリカ（生）...ピーマンも可　1/2カップ　（細長く小さくスライス） セロリ　一枝を薄くスライスしたもの　１カップ 刻んだクラントロ（コリアンダー生葉...セロリで代替可）　1/2束 コンソメ　１個（好みで） 細かく刻んだニンニク　２かけ 油　小さじ２ フライパン、または鍋を火にかける。油をひいてタマネギ、ピーマン、ニンニクを焦がさないように炒め、汁ごとフリホーレスを入れ、セロリとクラントロとコンソメをあわせてよく混ぜる。 塩加減を整える。沸騰したところでご飯を入れ、全体をよく混ぜあわせて完成。 お味はどうですか？ tag:korkalovaara.info,2009://4.95 2009-12-16T12:27:16Z 2009-12-16T19:53:37Z

コスタリカの州のひとつ。 面積10.140,71平方キロメートル、人口264.2...

ニカラグア と国境を接する。 ニコヤ半島の北半分を占める。 海岸は砂浜が多く、海水浴場として多く利用される。 ここはサスペンスの最後に出てきそうな崖ですね（笑） ]]> tag:korkalovaara.info,2009://4.85 2009-11-14T11:55:56Z 2009-11-17T16:28:51Z

コスタリカの石球とは、1930年代の初め、コスタリカの密林で発見された石の球体...

コスタリカの石球とは、1930年代の初め、コスタリカの密林で発見された石の球体である。現在までに200個以上が発見されている。 スペイン語でラス・ボラス・グランデス（大きな玉）。石球のほとんどはタラマンカ山地のふもとに産する花崗閃緑岩が素材であるが、貝殻石灰岩によるものも少数存在する。 大きさは直径2センチの小さなものから直径2メートルを超えるものまでと様々。 最大級の石球は重量にして約25トン。現在、石球の持ち出しや売買は法律で禁じられている。 ２５トンって転がってきたら超怖いじゃないですか。 ５０cmぐらいのなら家のインテリアにほしいかも。]]> tag:korkalovaara.info,2009://4.80 2009-10-05T13:11:10Z 2009-10-08T04:54:14Z

ジャガイモ、ユカイモ、トウモロコシ、ニンジンなどの野菜類と牛肉を煮込んだスープ...

ジャガイモ、ユカイモ、トウモロコシ、ニンジンなどの野菜類と牛肉を煮込んだスープ。 レストランではサイドメニューとして扱われているが、付け合せのパンとトルティーヤとこれだけで十分にメインディッシュになるくらいのボリュームがあるとか。 塩とオレガノやコショウなどの香辛料でさっぱりした味付けがされており、日本人の口にも合う。オージャ・デ・カルネは代表的な家庭料理でもあり、家庭によって具が多少変わる。オージャとはスペイン語で底の深い鍋のことであり、この言葉が転じて日本の「おじや」の語源になったという説も。 しかし細かく切らないんですかね？ 一個一個が大きくないですか（笑） こんなに大きいニンジンは勘弁してください。]]> tag:korkalovaara.info,2009://4.75 2009-09-03T13:06:56Z 2009-09-14T01:25:53Z

コスタリカの国旗は1906年11月27日に制定された。 右図の国章が入ったものは...

右図の国章が入ったものは民間での使用が禁止されており、代わりに国章が入っていない下のデザインが用いられる。 青が空、白が自由をあらわしているとされる。 使用が禁止されてるって凄いですね。 ]]> tag:korkalovaara.info,2009://4.70 2009-08-04T11:34:00Z 2009-08-10T06:19:08Z

リモン（Limón）はコスタリカの都市で、リモン州の州都。この国、そしてラテン...

リモン（Limón）はコスタリカの都市で、リモン州の州都。この国、そしてラテンアメリカにおいても重要な、カリブ海に面する港を持つため、プエルトリモンとしても知られる。 十九世紀末にサンホセから鉄道が引かれた。 ]]> tag:korkalovaara.info,2009://4.69 2009-07-09T13:30:34Z 2009-07-30T22:43:37Z

サンホセ（San José）はコスタリカの最大の都市で首都である。サンホセ州の...

サンホセ（San José）はコスタリカの最大の都市で首都である。サンホセ州の州都でもある。 サンホセはコスタリカの中央に位置し、山岳地帯であり、標高は約1,170mある。1997年の人口は、329,154人。1950年には人口は86,900人しかなく、20世紀後半に急拡大した。 サンホセは、かつては重要性のない小さな村であった。1824年に国家元首のJuan Mora Fernándezがスペインの植民都市であったカルタゴからサンホセに政庁を移すことを決定した。それによって、町は急成長した。このため、18世紀半ばに都市の起源を持つサンホセは、他のラテンアメリカの首都と異なり、スペインの植民都市の雰囲気を全く持たない。 ]]> tag:korkalovaara.info,2009://4.50 2009-05-30T01:22:56Z 2009-06-05T04:43:40Z

コスタリカの民主主義における取り組みや、紛争における調停などは、ラテンアメリカの...

コスタリカの民主主義における取り組みや、紛争における調停などは、ラテンアメリカの人々を通して世界中に紹介されたため、今では発展途上国における成功例としてのコスタリカのあり方は世界中に知られるようになり、コスタリカに学べという運動は第三世界のみならず、先進国にも広まっている。 現在、パナマ、ハイチ、アンティグア・バーブーダ、セント・ルシア、セントクリストファー・ネイビス、セントヴィンセント・グレナディーン、ドミニカ国、グレナダ、ナウル、ツバル、キリバス、モナコ、アンドラ、バチカン、サンマリノ、リヒテンシュタイン、アイスランドなどの国では、各国それぞれの事情において常設の軍備が存在せず、その中にはコスタリカを模範にした国もある。 また、中米紛争の部分的解決という功績は、ラテンアメリカにおいてコスタリカの立場を確固たるものにした。日本において、日本国憲法第9条をめぐって国論が揺れ動く中、コスタリカを例に取り日本国憲法第9条を守ろうとする運動も存在する。 tag:korkalovaara.info,2009://4.38 2009-02-15T15:11:51Z 2009-02-20T08:52:03Z

タラマンカ山脈＝ラ・アミスター保護区群とラ・アミスター国立公園は、コスタリカと...

タラマンカ山脈＝ラ・アミスター保護区群とラ・アミスター国立公園は、コスタリカとパナマにまたがる世界遺産である。1983年にコスタリカの世界遺産として、7つの国立公園や自然保護区がまとめて「タラマンカ山脈＝ラ・アミスター保護区群」として登録された後、1990年にパナマのラ・アミスター国立公園が加えられた。ラ・アミスター国立公園は、1988年にパナマとコスタリカが共同管理する国際平和公園であるラ・アミスター国際公園の一部になっている。 この一帯は世界遺産になるよりも早い1982年に生物圏保護区に指定されている。そのときにパナマ、コスタリカをまたぐ指定を受けていたことが、後の世界遺産の登録拡大にも関係した。 ]]> tag:korkalovaara.info,2009://4.37 2009-02-15T15:10:34Z 2009-02-20T08:42:34Z

ココ島（ココとう、英:Coco Island、別名ココス島、英:Cocos I...

ココ島（ココとう、英:Coco Island、別名ココス島、英:Cocos Islandで、スペイン語名ではイスラ・デル・ココ、Isla del Coco）とは、中米のコスタリカの島。コスタリカ本土から南西550Km、東太平洋上に浮かぶ孤島である。 面積46.6Km²、火山島で最高地点が634mである。断崖絶壁が取り囲み、年間降水量は7,000mmにも及び、熱帯雨林に覆われ、豊かな動植物が数多く残る。島の海域には数多くの海洋生物が生息しダイビング・スポットとしてでも知られている。現在ココ島は国立公園に指定され、世界遺産に登録されている。無人島だったが、現在この国立公園の管理者が島に住んでいる。島名はココヤシの意味からで、島にココヤシの実が生っていたから名付けられた。 1526年にスペイン人joan cabezaslにより発見された。1684年から1821年の間に海賊達が島で財宝を隠したと言われ、後にハンター達が海賊が隠した財宝を求めて島で探索されて来たが、未だに発見されていない。ココ島は1978年に国立公園になり、1997年にはユネスコの自然遺産になった。 小説及び映画『ジュラシック・パーク』シリーズの恐竜が生息する架空の島、ソルナ島とヌブラル島はココ島がモデルだと言われている。]]> tag:korkalovaara.info,2009://4.36 2009-02-15T15:09:36Z 2009-02-20T08:42:34Z

コスタリカ人はメソ・アメリカ文化と南アメリカ文化の結節点だったことにからなる、...

コスタリカ人はメソ・アメリカ文化と南アメリカ文化の結節点だったことにからなる、自国の多様な文化を誇る。 16世紀にスペインのコンキスタドールがやってきた時には、国土の北西のニコヤ半島がナウアトル文化の影響を受けており、国土の中央と南部はチブチャの影響を受けていた。しかし、インディヘナはスペイン人による疫病や酷使により殆どが死んでしまったため、近代においてコスタリカ文化に影響を与えたことは少なかった。 大西洋側には17世紀から18世紀を通して黒人奴隷が労働力として移入された。しかしながら、多くのアフリカ系コスタリカ人は19世紀に、カリブ海のリモンから中央盆地に向かう鉄道建設のため移入されたジャマイカ系黒人である。イタリア系と中国系の人々もこの時期に鉄道建設のためにやってきた。このような多様な人種により、コスタリカの文化は育まれた。 なお、子供も巻き込んだ一番のお祭りがサッカーと共に国政選挙という国である。]]> tag:korkalovaara.info,2009://4.35 2009-02-15T15:07:19Z 2009-02-20T08:42:05Z

コスタリカ市民は命や平和や人権や環境を慈しむことの大切さを教える教育の成果で、人...

コスタリカ市民は命や平和や人権や環境を慈しむことの大切さを教える教育の成果で、人を思いやり尊重する意識、人を傷つけない意識が世界でトップレベルである。コスタリカは福祉や医療や治安のレベルが世界でトップレベルであり、戦争や犯罪や貧富の格差などの人間社会の問題は解決されて、市民の誰もが他人を蹴落として自分だけが勝つことを考える競争社会を無くし平和で幸せに暮らしている、という意見が存在する。 ただし、コスタリカは第二次世界大戦後幾度かの戦争に巻き込まれ、1965年のドミニカ共和国の内戦では主体的に紛争に警備隊を派遣したこともあった。またコスタリカのジニ係数は国際連合の調査で49.9と決して低くはない。黒人や先住民、アジア系市民、ニカラグア人難民に対しての偏見や差別は未だに根強いとされ、保護区への隔離政策が取られたために1990年代まで先住民に公民権は存在しなかった。また、国家とカトリック教会の結びつきの強さや、そこから来る宗教的倫理の強さは、間接的に 私生児の増加などの諸問題に影響している。これらはコスタリカにとって解決されるべき諸課題であるとの意見もある。 tag:korkalovaara.info,2009://4.34 2009-02-15T15:06:38Z 2009-02-23T06:56:08Z

コスタリカ国民は自らをティコ Tico（男性）またはティカ Tica（女性）と呼...

コスタリカ国民は自らをティコ Tico（男性）またはティカ Tica（女性）と呼ぶ。 コスタリカ国民は、他の中米諸国とは異なり白人の割合が多いとされ、人種構成は白人94%、黒人3%、インディヘナ1%、中国系（華人1%、その他1%）だとされている。独立後にイタリア人、ドイツ人、ユダヤ人、ポーランド人などの白人移民や、ジャマイカ黒人の移民があった。 しかし、植民地時代のコスタリカは人口希薄地帯である以前に、そもそもヨーロッパ人の入植者の絶対数が少なく、一度としてインディヘナや黒人の総数を上回ったことはなかった。つまりコスタリカの白人人口の多さに関しては、生活様式や言語がスペイン化したメスティーソやムラートが、ある時期に自らを白人であると認識するようになったと考えるのが妥当である。 19世紀半ばに鉄道建設のために、砂糖黍から経済の転換を図ったジャマイカの黒人や、中国人が導入され、ジャマイカ黒人はカリブ海側のリモンに定住した。一方中国系（華僑）は台湾人、香港人をはじめとして現在もコスタリカ社会に流入し続け、都市での飲食店などにおける存在感は高い。しかし、コスタリカでの黄色人蔑視は強い。 インディヘナは居留地（保護区）が指定され、事実上の隔離政策が適用されているが、それでもコスタリカ社会に出てきている人も多い。インディヘナには1992年にようやく選挙権が付与された。 コスタリカは多くの難民を受け入れ、多くは隣国ニカラグアと、コロンビアからの難民である。特にニカラグアに関してはコスタリカ人口の10-15%を占めているとされている。近年はペルーからの難民が多い。また、1970年代から1980年代は軍政に苦しむチリやアルゼンチンからの難民も多かった。 tag:korkalovaara.info,2009://4.33 2009-02-15T15:05:26Z 2009-02-20T08:42:05Z

植民地時代には世界でも最も貧しい地域の一つだったが、第二次世界大戦後からは「中米...

植民地時代には世界でも最も貧しい地域の一つだったが、第二次世界大戦後からは「中米の優等生」と呼ばれ、19世紀以来のコーヒー・バナナの輸出を背景に、政治の安定とあいまって経済成長が続いた。1960年代以降外資導入による工業化が進み、現在では農業国から工業国となって中米でパナマの次に豊かな国となっている。 主な輸出品は、コーヒー、バナナ、サトウキビ、パイナップル、メロン、コンピュータ部品など。コンピュータ部品は1990年代後半のインテル社の進出によるところが大きい。